餐饮品牌全案设计

2017-09-30 16:12:08 阅读

餐饮品牌全案设计

 

作者:sz-dbt.com来源:先知品牌全案营销策划

 

  现如今餐饮行业竞争日益激烈,但是还是很多人在选择进入这一行。对于新成立的餐饮品牌来说,想要在众多竞争对手中脱颖而出,前期没有一个好的战略规划,肯定会在推广中遇到很多问题。在给餐饮品牌全案规划时,需要考虑的事情很多,比如店面选址、品牌策划、餐饮营销策划、餐饮VI设计、餐饮品牌形象系统、命名、环境设计等等,想要做到这些需要专业的团队来运营。今天先知品牌设计大不同广告小编就简单的为大家介绍下餐饮品牌全案设计,供大家参考。

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餐饮品牌全案设计

  餐饮品牌全案设计之形象设计:

  一、品牌命名

  围绕主题文化与核心价值、结合易经、遵循易传播、易记忆、暗示产品属性等原则,给项目合适的命名,确保项目名称可注册,以此彰显企业文化内涵,树立品牌独特气质,为品牌发展奠定基础。(提供商标注册服务)

  二、VI设计

  围绕品牌独特价值,打造品牌特有的视觉触点,提供:LOGO设计、品牌标准字、标准组合、品牌色彩战略、辅助图形、视觉应用系统(办公系统、服装系统、创意导示系统)等服务,使品牌形象富有文化性和美感,具有传播力、感染力和独特气质,更好的传播品牌经营理念和品牌个性,有利于建立品牌知名度,为品牌的发展统一形象。

  三、SI店面空间设计

  结合品牌战略、文化和经营特点,展开店面空间创意设计,从空间功能、材质、色彩、形式等角度诠释体验文化。提供:平面布局、空间创意、效果表现、图纸表达、软装艺术指导、设计跟踪等服务。

  四、软装设计

  结合品牌战略、文化和经营特点,从尺度、色彩、质感、材质、文化意境等方面入手,协调整体店面设计、灯光设计、产品陈设设计、关联产品搭配(灯饰、壁纸、窗帘、装饰画、摆件等各种元素),整合品牌气质、经营理念、产品和空间资源,营造出更能彰显餐厅文化的商业空间。

  五、主题菜谱

  将文化故事与菜品(图片)结合,形成餐厅文化菜谱,打造本餐厅独特的菜品文化,以此提高菜品附加值,增加点菜率。

  六、网站建设

  结合品牌文化、独特价值以及品牌的VI设计,打造突出品牌特色、界面美观、实用功能强,实现技术与艺术完美结合的网站,促进品牌在网络媒体上的快速传播,提供域名空间、网站策划、网页设计,内容维护服务。

  七、宣传片拍摄

  围绕品牌文化、独特价值,以先进数码影视和多媒体技术为手段,为项目提供宣传片的前期策划拍摄、后期制作、光盘制作等服务,以此展现企业的整体形象,品牌实力、企业文化、发展战略等各个方面,成为树立品牌、提升形象、彰显文化的视频传播载体。

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餐饮品牌全案设计

  餐饮品牌全案设计之画册设计:

  对餐饮类企业来讲,菜单几乎是餐厅的脸面,顾客进餐厅必然要看菜单,除了店面,菜单就是顾客评价餐厅的第二标准。菜单向顾客传递着餐馆的美食和气氛,在很大程度上决定着它们选择吃什么,甚至影响顾客是不是愿意再次光顾。

  用心的餐厅往往很注重“餐厅画册”——菜单的制作,高档餐厅往往拥有一个更精美的画册,比如休闲咖啡馆往往有照片和鲜艳的色彩,表示感官的乐趣和轻松的氛围。餐厅通过菜单营造一种属于本餐厅的独特氛围,同时为顾客提供美好的用餐体验,吸引他们再次光顾。

  餐厅画册要求能充分展示食物特色,色彩通常要稍微艳丽一些,以激起顾客食欲为目的。随着近年来高档特色餐厅的兴起,餐饮类企业的画册也越来越多样化和个性化,店家通过个性的画册来展示本餐厅特色,这已经成为一种很普遍的现象。

  因此,对餐饮类企业来讲,做一本精美的画册是很有必要的,它不仅是宣传餐厅的有效方式,更是增加回头客的重要手段。

  要了解画册设计的步骤,我们首先要知道画册设计有哪些分类,并根据企业的宣传方向,有选择性的进行画册设计。

  从画册的形式分,有宣传册、折页、DM单页等;

  从画册的设计分,有设计型画册,策划型画册等;

  从画册的内容分,有企业宣传画册、产品宣传画册、综合性宣传画册;

  从画册的应用分,有企业文化画册、招商加盟画册、产品推广画册、会议论坛画册等;

  企业要做好一本宣传画册,首先需要确定需要设计和制作哪一类型的画册,并对相关内容进行整理,以确保在设计过程中使设计公司对企业所属行业及企业宣传信息有所掌握。

  画册是以信息传达为目的,通过图文结合,形象的展示企业及产品信息的一种终端物料手段。在画册设计过程中,对企业有要求必须要放的图片进行整理,以确保企业文化宣传与活动展示具有说服力。

  在确定了企业需要做什么样的画册之后,接下来需要确定画册设计的风格和形式。

  画册的风格应更具企业特色和行业属性而定,面对诸多类似于高端、大气、国际化、文化型等风格描述,并不能完整的为设计公司提供真正适合企业的风格定位,因此在进行画册设计风格定位时,需要企业对自身企业状况,行业概况,竞争对手情况,画册应用场所、接触人群、适用时间进行介绍,以确保画册设计针对不用的应用环境和人群有风格化的体现。

  画册设计的版式需要规整,内容的高低位置,各级标题的大小样式、内容文字的排版方式、页眉页脚的相对位置、上下左右的留白控制、文字图片的配合表达、页面留白的位置等都直接影响到画册设计的整体感官度,因此企业在进行画册设计时,应注重画册的整体性,以确保通过整洁的页面版式促进宣传信息的传达。

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餐饮全案设计

  餐饮品牌全案设计之店面设计:

  【装修风格的定位】

  如何进行装修风格的定位、可以参照优秀的同业特点或根据自己的理想及爱好来装修,例如中国风格、美式风格、欧洲风格的布局;或是以商圈内的主流消费者作为销售目标的环境风格,例如美国的麦当劳快餐厅、固然销售对象锁定在儿童与年轻人,但在世界各地分店均会随着当地的风俗(例如在中国、罗马、义大利、日本、法国、美国、西班牙)而显现不同的装修风格。这些实例都在印证,逢迎当地消费风俗、建立顾客心目中独特、良好的第一印象,均是投资经营者在建店早期如何接近消费市场,实现经营型态风格的具体理念,也是为店展的整体动线设?

  一般整体动线设计需要依托专业的店展装修设计专家、根据投资经营者所策划的营业风格方针及店展地理位置,并参考营业现场的面积型态后,才进行交换及规划,其设计规划的顺序……请参考:

 

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